⚽ Budín Albiceleste de Banana, Zanahoria y Nueces🩵 🇦🇷🤍

🧉⚽ Nada mejor que un rico budín casero para acompañar los mates y disfrutar una tarde de Mundial con papá.
Aprovechando el Día del Padre, preparé esta versión de banana, zanahoria y nueces para compartir juntos, charlar, mirar fútbol y seguir sumando recuerdos de esos momentos simples que valen un montón. ❤️
¿Vos qué preparás para acompañar los partidos? ☕🥧⚽
#cookpadworldcup
#DiaDelPadre #Mundial2026 #MateTime #BudinCasero #RecetasFaciles #RecetasSaludables #TardeDeMate #HechoEnCasa #CompartirEnFamilia #RecetasConAmor #budinsaludable
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🧉⚽ Nada mejor que un rico budín casero para acompañar los mates y disfrutar una tarde de Mundial con papá.
Aprovechando el Día del Padre, preparé esta versión de banana, zanahoria y nueces para compartir juntos, charlar, mirar fútbol y seguir sumando recuerdos de esos momentos simples que valen un montón. ❤️
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Paso a paso
- 1
Rallamos las zanahorias y pisamos las bananas
- 2
En un bol colocamos la zanahoria rallada y la banana pisada. Agregamos los huevos, el aceite, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclamos bien hasta integrar. Luego incorporamos la maicena, mezclamos nuevamente y agregamos la harina integral junto con el polvo de hornear. Por último, sumamos el puñado de nueces y mezclamos hasta obtener una preparación homogénea. 🌰✨
- 3
Colocamos papel manteca en la base de una fuente para horno y volcamos la preparación. Llevamos a horno mínimo durante 30 a 40 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo o cuchillo en el centro y salga seco. ✨
- 4
Dejamos enfriar antes de desmoldar y decoramos con yogur griego y granas. En mi caso, para seguir la temática del Mundial y la Selección Argentina, usé granas celestes y blancas. 🇦🇷✨
También podés decorarlo con yogur griego y nueces partidas por encima, ¡queda delicioso!
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