Pastelitos de Hojaldre con Mermelada Casera de Arándanos y Almendras a tu Gusto
📜Ya puedes ver la receta en mi Canal de YouTube https://youtu.be/fK0osrdVmzU?si=uQiqz-XNV_u9pACV
😊Otro hojaldre dulce con mermelada y almendras, que puedes adaptar a tu gusto.
#pastelitos #hojaldre #mermelada #casera #arándanos #almendras #atugusto #dulce #merienda #Calendario2026
Pastelitos de Hojaldre con Mermelada Casera de Arándanos y Almendras a tu Gusto
📜Ya puedes ver la receta en mi Canal de YouTube https://youtu.be/fK0osrdVmzU?si=uQiqz-XNV_u9pACV
😊Otro hojaldre dulce con mermelada y almendras, que puedes adaptar a tu gusto.
#pastelitos #hojaldre #mermelada #casera #arándanos #almendras #atugusto #dulce #merienda #Calendario2026
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes e imágenes en vídeo, agrandar para ver mejor.
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Te dejo el enlace para hacer mermelada casera, con la fruta que quieras.
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Calentamos el horno a 220ºC con calor arriba y abajo durante unos 15 minutos
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Extendemos la masa de hojaldre en el papel que trae, sobre el tapete de silicona..
Repartimos la mermelada de Arándanos, en la mitad del hojaldre sin llegar a los filos.
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Echar por encima el Salvado de Avena crujiente, y un poco de canela molida.
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Batir un huevo y pintar los filos del hojaldre, y cerrar el hojaldre, presionar los filos con los dedos, hacer pliegues o pasar un tenedor.
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Dar la vuelta y pintar por encima con el huevo batido, echar un poco de Eritritol y las almendras en tiras, doblar el papel sobrante y mojar los filos con agua, pasar a la rejilla del horno, y meter a media altura.
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Hornear con calor arriba y abajo, a 200 grados durante unos 20 o 30 minutos.
Mirar que no se queme por abajo o los filos, si no esta dorado por arriba, puedes poner a gratinar un minuto.
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Sacar del horno y pasar a una rejilla para que se enfríe bien, cortar y presentar o guardar en un táper.
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📜Tomada de otra receta mía. Hojaldre relleno de mermelada de Kiwi casera o a tu gusto
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📜Ya puedes ver la receta en mi Canal de YouTube https://youtu.be/fK0osrdVmzU?si=uQiqz-XNV_u9pACV
Trucos
Rellenar el hojaldre con la mermelada que te guste y le añades lo que tengas o te guste.
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