Merluza sobre cama agridulce! 🌽

Name: Merluza sobre cama agridulce! 🌽
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 cogollitos 🥬🥬; 2 lomitos de merluza limpios 🐟🐟; 1 brik nata para cocinar 200 ml 🥛; 1 cebolla dulce picadita 🧅; 1 lata de atún escurrida 🐟; 1 lata de maíz dulce 150 gr 🌽; Chorrito aove 🫒 y vinagre 🥃; Pizca especias al gusto: sal, pimienta, nuez moscada, ajo en polvo, curry y orégano. 🧂🧂 🧂

Pilar Vigara @cook_113012701

Espectacular, deliciosa, nutritiva y riquísima receta súper fácil y rápida de merlucita sobre cama de maíz, con nata, cebollita y atún!!! 😋😋

Merluza sobre cama agridulce! 🌽

Pilar Vigara @cook_113012701

Espectacular, deliciosa, nutritiva y riquísima receta súper fácil y rápida de merlucita sobre cama de maíz, con nata, cebollita y atún!!! 😋😋

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

2cogollitos 🥬🥬
2lomitos de merluza limpios 🐟🐟
1 briknata para cocinar 200 ml 🥛
1cebolla dulce picadita 🧅
1lata de atún escurrida 🐟
1lata de maíz dulce 150 gr 🌽
Chorritoaove 🫒 y vinagre 🥃
Pizcaespecias al gusto: sal, pimienta, nuez moscada, ajo en polvo, curry y orégano. 🧂🧂 🧂

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Troceamos los cogollos y los dejamos en remojo para lavarlos bien. Mientras tanto en una sartén a fuego medio-fuerte, disponemos la cebollita picada en un chorrito de aove caliente y añadimos el maíz y el atún. Agregamos la nata y cocinamos. Condimentamos con sal, pimienta, curry y nuez moscada.
2

Una vez escurridos los cogollos, los aliñamos al gusto con una vinagreta básica y lo colocamos en un lateral del plato. En el otro lateral disponemos la base de nuestra receta.
3

Mientras tanto se van haciendo a la plancha las dos merlucitas condimentandolas con sal, pimienta, ajo en polvo y orégano. Resultado espectacular! 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻