انخل الدقيق مع الكاكاو والملح في وعاء.

اخفق الزبدة مع البيض جيدًا، ثم أضف السكر واخلط.

اخلط اللبن مع الملون الأحمر وأضفهم للخليط.

امزج الخل مع البيكربونات وأضفهم، ثم أضف الفانيلا وقلّب.

اسكب الخليط في قالب مدهون بالطحينة واخبز في فرن ساخن 40 دقيقة.

اترك الكيك يبرد تمامًا قبل الحشو والتزيين (هذه الخطوة ضرورية).

أزل طبقة رقيقة من الأعلى واطحنها.

قسم الكيك نصفين، شرب كل طبقة بالشيرة، احشيها بالفروستينغ.

للفروستينغ نخفق الجبن الكريمي مع السكر البودرة ثم نضيف كريمة الخفق ونضربهم جميعا حتى تتكثف

زيّن الوجه بالكريمة على شكل وردات، وانثر فتات الكيك في المنتصف.