Sheep Cookies
Liburan telah tiba, bikin cemilan lucu untuk anakku, terinspirasi dari karakter domba di salah satu film kartun.
Saya membuat cookies berbentuk kepala domba.
Cookiesnya renyah dan tidak seret.
Saya menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang teksturnya halus, bersih, tidak perlu diayak, dan cocok digunakan untuk membuat kue kering, kue basah dan berbagai cemilan. Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung membuat hasil cookies buatanku renyah.
Sheep Cookies
Liburan telah tiba, bikin cemilan lucu untuk anakku, terinspirasi dari karakter domba di salah satu film kartun.
Saya membuat cookies berbentuk kepala domba.
Cookiesnya renyah dan tidak seret.
Saya menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang teksturnya halus, bersih, tidak perlu diayak, dan cocok digunakan untuk membuat kue kering, kue basah dan berbagai cemilan. Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung membuat hasil cookies buatanku renyah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan gula pasir Rose Brand, sisihkan.
- 2
Timbang 300 gram Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung.
- 3
Sangrai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung bersama daun pandan sampai daun pandan kering. Angkat dan biarkan dingin.
- 4
Campurkan gula pasir Rose Brand yang sudah dihaluskan, kuning telur, dan santan instan Rose Brand. Campur sampai rata.
- 5
Masukkan margarin Rose Brand, aduk rata.
- 6
Uleni sebentar menggunakan tangan, sampai teksturnya halus. Masukkan keju parut, aduk rata.
- 7
Ambil 5 gram adonan, kemudian bulatkan, letakkan di atas loyang yang sudah dioles carlo.
- 8
Ambil sedikit adonan untuk membentuk bulu domba. Bulatkan adonan tadi, letakkan di atas bulatan besar. Selanjutnya bentuk bulu domba menggunakan tusuk gigi.
- 9
Selanjutnya letakkan choco chips di kanan kiri bulu domba. Beri hiasan mata menggunakan wijen hitam.
- 10
Panggang adonan cookies selama 15 menit api bawah, kemudian 5 menit api atas bawah pada suhu 125⁰C. Letakkan loyang di rak bawah.
- 11
Setelah matang, biarkan dingin pada suhu ruang. Masukkan ke dalam toples supaya kerenyahannya tahan lama.
Tips
Gunakan suhu oven rendah supaya cookies tidak retak.
Panaskan oven pada suhu 125⁰C selama 10 menit, api atas dan bawah sebelum digunakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)