Ayam Suwir Pedas
Ayam suwir pedas adalah hidangan daging ayam yang direbus, disuwir tipis, lalu ditumis dengan bumbu sambal yang pedas, gurih, dan beraroma segar. Kunci kelezatannya terletak pada perpaduan cabai yang melimpah dengan dedaunan aromatik seperti daun jeruk purut yang diiris tipis makin wangi. Ditumis dengan minyak goreng Rose Brand bikin warnanya lebih cerah
Ayam Suwir Pedas
Ayam suwir pedas adalah hidangan daging ayam yang direbus, disuwir tipis, lalu ditumis dengan bumbu sambal yang pedas, gurih, dan beraroma segar. Kunci kelezatannya terletak pada perpaduan cabai yang melimpah dengan dedaunan aromatik seperti daun jeruk purut yang diiris tipis makin wangi. Ditumis dengan minyak goreng Rose Brand bikin warnanya lebih cerah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dada ayam kurleb 40 menit, tiriskan. Suwir.Aku gunakan mixer supaya lebih mudah menyuwirnya
- 2
Haluskan bawang merah, putih, cabe merah keriting, cabe rawit
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng Rose Brand hingga tanak, masukan irisan daun jeruk, masukan suwiran ayam, tambahkan seasoning
- 4
Koreksi rasa, selesai
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar