Budín de banana y cacao sin azúcares agregados

Name: Budín de banana y cacao sin azúcares agregados
Yield: 9 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 banana grande (160g aprox); 3-4 cdas cucharadas soperas de edulcorante; 200 ml leche descremada; 1 cda canela; 3 cda cacao amargo; 100 g harina integral; 1 cdita bicarbonato; 1 cdita polvo de hornear

constanza @counstanss

Argentina

Budin de banana y cacao amargo, con harina integral, sin azúcares agregados y sin aceite/manteca.

Budín de banana y cacao sin azúcares agregados

constanza @counstanss

Argentina

Budin de banana y cacao amargo, con harina integral, sin azúcares agregados y sin aceite/manteca.

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

9 porciones

2huevos
1banana grande (160g aprox)
3-4 cdascucharadas soperas de edulcorante
200 mlleche descremada
1 cdacanela
3 cdacacao amargo
100 gharina integral
1 cditabicarbonato
1 cditapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Prende el horno a 180°c o 190°c, depende tu horno.
2

Primero mezclá los húmedos. En un Bowl pones los dos huevos, la banana pisada previamente, el edulcorante e integras todo hasta que quede bastante homogéneo.
3

Incorporas primero el cacao y la canela y después la harina con el bicarbonato y polvo de hornear.
4

Integras todo muy bien hasta que te quede una mezcla algo líquida, no te preocupes.
5

Enharinas un molde o le pones papel manteca, como prefieras, y pones toda la mezcla en el molde para llevarlo al horno 35-40 minutos.