لوبیا چشم بلبلی را از شب قبل با آب و سرکه خیس می کنیم (به ازای هر ۱ پیمانه لوبیا،۱ قاشق غذاخوری سرکه..این کار برای گرفتن نفخ لوبیا می باشد)..لوبیا را میپزیم و کنار می گذاریم (من یکبار لوبیا رو میجوشونم و مجدد آب میگیرم و با یک تکه چوب دارچین میزارم رو حرارت تا بپزه).

برنج رو ۲ ساعت با آب و نمک خیس می کنیم.

درون تابه مناسبی،پیاز رو نگینی خرد کرده و با مقداری روغن سرخ می کنیم (میتونید پیاز رو هم رنده کنید)،سپس تن ماهی ها (روغن تن ماهی رو بگیرید) و لوبیا چشم بلبلی پخته شده و ادویه ها و شوید خشک را اضافه کرده و هم می زنیم تا مواد باهم مخلوط و یکدست شوند..شعله رو کم می کنیم تا مواد کمی باهم مزه دار بشن و عطر ادویه ها خارج بشه و بعد از چند دقیقه حرارت رو خاموش می کنیم.

برنج رو آبکش می کنیم (برنج رو کمی زنده برمی داریم چون پلو مخلوط است باید زنده تر برداریم که شفته نشود).