Egg tofu Homemade 🥚🍶

Name: Egg tofu Homemade 🥚🍶
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Telur; 500 ml Susu kedelai plain; 0.5 sdt Garam; 0,5 sdt Gula pasir Rose Brand

Devi dr @Devi_dr

Denpasar Bali

Egg tofu (tahu telur) favorit si kecil ini sangat mudah dibuat. Kombinasi susu kedelai yang lembut dan telur menciptakan tekstur yang creamy dan rasa gurih alami yang sulit ditolak.
Selain rasanya yang disukai anak-anak, membuat egg tofu sendiri sangat bermanfaat: kita bisa memastikan bahan yang digunakan 100% alami, tanpa bahan pengawet, dan lebih sehat. Teksturnya yang lembut sangat ramah untuk mulut si kecil, menjadikannya pilihan menu praktis yang kaya protein untuk mendukung masa pertumbuhannya.

#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#CPBaliAuthor2026_DeviDr
#Kami_Bali2026

Lebih banyak

Egg tofu Homemade 🥚🍶

Devi dr @Devi_dr

Denpasar Bali

#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#CPBaliAuthor2026_DeviDr
#Kami_Bali2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

4 butirTelur
500 mlSusu kedelai plain
0.5 sdtGaram
0,5 sdtGula pasir Rose Brand

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan. Kocok telur
2

Masukkan susu kedelai, aduk perlahan agar tidak berbuih.
3

Tambahkan gula dan garam, aduk rata.
4

Saring adonan 1-2 kali agar halus.Siapkan cetakan tahan panas, olesi minyak atau lapisi baking paper. tuang adonan.
5

Kukus api kecil 30-45 menit.
6

Dinginkan hingga suhu ruang, lalu simpan di kulkas 1-2 jam.
7

Keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera. Bisa langsung disajikan atau digoreng.
8

Tips tambahan :Tutup kukusan dengan serbet untuk mencegah uap air menetes. Ganjal tutup kukusan dengan sumpit untuk membuang kelebihan uap air. Pastikan menggunakan api kecil-sedang. agar tofu halus dan tidak berlubang2.

Tips

Gunakan api kecil saat mengukus agar tofu tidak mengembang berlebihan dan permukaannya tetap rata.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Devi dr @Devi_dr

pada 15 Juli 2026 15.30

Denpasar Bali

Punya anak yang susah makan bikin emaknya harus kreatif utak atik resep😊. Cooking & Baking buat Saya adalah obat stress yang paling ampuh di sela2 kesibukan sebagai klinisi. Saya usahakan selalu masak untuk Hubby dan 3 krucils. Semua resep yang Saya share disini Sudah Saya coba dan praktekkan untuk Keluarga. Suka masakan praktis, mudah, lezat, daannn tentu saja Sehat untuk keluarga. 👨‍👩‍👧‍👦Cooking With Love. Bagi Saya, Jadi Ibu Rumah Tangga itu profesi utama, Jadi Dokter itu Hobby dan Anugrah yang luar biasa.😘

Lebih banyak

Komentar

Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123

23 Juli 2026 14.16

👌👌👌

Kata kunci

Egg Tofu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya