Sup Tahu Telur

Sup tahu telur punya mamah @yeka15 kliatan enak..jd sy cooksnap untuk makan siang sy hari ini.
Telur sy sudah terlanjur di rebus semua, jd sup tahu sy pakai telur yg sudah direbus tidak pakai telur yg dikocok seperti resep aslinya.
Daun bawang juga habis,nungguin tukang sayur gak lewat2..akhirnya tanpa daun bawang..pdhl daun bawang bikin kuahnya jd enak bngt..biar jangan terlalu hambar akhirnya sy tambah daging ayam sedikit.
Karena untuk sy sendiri, sy jarang menambahkan garam atau gula, tp sy sering menambahkan bahan yg sudah punya rasa dan umami , saat ini sy pakai ayam dan wakame. Jd gurih2nya ada...
Sup tahunya disantap hangat2..
Enak
#ComboBabaturan_TahuNgeunah
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
Sup Tahu Telur
Sup tahu telur punya mamah @yeka15 kliatan enak..jd sy cooksnap untuk makan siang sy hari ini.
Telur sy sudah terlanjur di rebus semua, jd sup tahu sy pakai telur yg sudah direbus tidak pakai telur yg dikocok seperti resep aslinya.
Daun bawang juga habis,nungguin tukang sayur gak lewat2..akhirnya tanpa daun bawang..pdhl daun bawang bikin kuahnya jd enak bngt..biar jangan terlalu hambar akhirnya sy tambah daging ayam sedikit.
Karena untuk sy sendiri, sy jarang menambahkan garam atau gula, tp sy sering menambahkan bahan yg sudah punya rasa dan umami , saat ini sy pakai ayam dan wakame. Jd gurih2nya ada...
Sup tahunya disantap hangat2..
Enak
#ComboBabaturan_TahuNgeunah
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Potong2 kecil tahu. Rendam wakame sampai mekar dan lunak
- 2
Haluskan bawang putih, potong kecil ayam fillet. Tumis ayam fillet sampai berubah warna, tambahkan bawang putih dan geprekan jahe. Tumis sampai harum. Tambahkan air,tutup wajan,masak sampai ayam matang dan kaldunya keluar.
- 3
Tambahkan tahu dan merica, masak lg sampai tahu terebus dan panas. Masukkan wakame. Masukkan telur kocok atau telur rebus. Setelah kuah mendidih kembali, matikan api.
- 4
Pindahkan ke wadah saji. Sy menaburkan sedikit lg merica di permukaannya. Nhidangkan dan nikmati selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)