رانی هلو 🍹🍑
با دستور دوست خوب کوکپدی خانم @cook_28139739 عزیزم ♥️♥️
مراحل تهیه
- 1
اول پوست هلو ها رو می گیریم و تکه تکه می کنیم. بهتره که از هلوی رسیده استفاده کنیم. 🍑
- 2
در یک قابلمه آب رو می جوشانیم، وقتی آب جوشید شکر رو هم اضافه می کنیم.
- 3
وقتی شکر در آب حل شد هلوها رو اضافه کرده و اجازه می دهیم ۱۰_۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزند و در آخر آب لیمو ترش رو اضافه کرده تا رنگ هلوها تغییر نکند. کفی که روی مواد بوجود اومده رو برمی داریم تا رانی یک دستی داشته باشیم.
- 4
از روی حرارت برمیداریم و اجازه میدهیم خنک شه.. نصف لیوان از هلو ها رو جدا بگذارید..اگر هلوها رسیده بودن قبل از پخت مقداری رو تکه تکه کنید و جدا بگذارید..
- 5
حالا مواد رو داخل میکسر می ریزیم و میکسش می کنیم یا مثل من با گوشتکوب برقی پوره ش می کنیم تا وقتی که کاملا یک دست بشه..🍑
- 6
حالا مواد رو می ذاریم یخچال و اگر وقت داشتید، بذارید چند ساعت بمونه تا خنکِ خنک شه..🍑
- 7
موقع سرو بیرون بیارید و اگه غلیظ بود بهش آب اضافه کنید.. حالا تکه های هلویی که کنار گذاشته بودید رو بهش اضافه و نوش جان کنید.😋🍑🧊
- 8
برای ماندگاری طولانی مدت می تونید رانی ها رو در بطری بریزید و در فریزر نگهداری کنید، در یخچال نهایت تا ۳ روز قابل نگهداری هست..
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر















نظرات (8)