Grilled Chicken - ide bekal sehat

Ide bekal kali ini selain juga cantik. Kebetulan dapat tomat cherry yang segar fresh from the farm. Kebetulan pula si bocah doyan banget sama tomat cherry ini, tinggal bikin grilled chicken dan brokoli panggang jadilah menu yang paripurna sehat, cantik dan enaaak... 😋
Grilled Chicken - ide bekal sehat
Ide bekal kali ini selain juga cantik. Kebetulan dapat tomat cherry yang segar fresh from the farm. Kebetulan pula si bocah doyan banget sama tomat cherry ini, tinggal bikin grilled chicken dan brokoli panggang jadilah menu yang paripurna sehat, cantik dan enaaak... 😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kerat kerat dada ayam, keringkan dengan tisu makan lalu marinasi dengan garam, bawang putih, minyak wijen, dan lada bubuk. Istirahatkan selama 15 menit. Rebus brokoli dengan air dan garam hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan pan, tata potongan ayam dan panggang dan jangan tambahkan apa apa dulu termasuk margarin ya. Setelah muncul tanda bakar baru dibalik untuk sisi kedua. Tambahkan margarin, balik ayam sekali lagi hingga matang merata.
- 3
Tuang kecap manis (saya pakai sedikit saja tidak seperti bikin sate), setelah rata lalu angkat dan sisihkan. Grill brokoli sebentar di pan bekas ayam, sajikan bersama grilled chicken dan tomat cherry atau kemas untuk bekal. Selamat mencoba.
Tips
Pastikan ayam matang merata dan brokoli tidak terlalu lembek saat direbus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar