Bolu Kukus Mekar Coklat Gluten Free
Source: @Riens_Putri
Kelas Kami kali ini di ajak belajar bikin bolu kukus mekar, dengan narasumber mba Arina Putri 🥰.
Pertama, aku bikin bolu kukus coklat gluten freenya dulu, waktu itu pernah bikin pakai full tepung beras, kali ini di campur pakai tepung maizena, jadinya lebih lembut dan teksturnya ga terlalu "masir" daripada yang pakai full tepung beras, enak deh 😋.
Dan yang pasti makin enak karna pakai bahan-bahan berkualitas dari Rose Brand ❤️🌹
Bolu Kukus Mekar Coklat Gluten Free
Source: @Riens_Putri
Kelas Kami kali ini di ajak belajar bikin bolu kukus mekar, dengan narasumber mba Arina Putri 🥰.
Pertama, aku bikin bolu kukus coklat gluten freenya dulu, waktu itu pernah bikin pakai full tepung beras, kali ini di campur pakai tepung maizena, jadinya lebih lembut dan teksturnya ga terlalu "masir" daripada yang pakai full tepung beras, enak deh 😋.
Dan yang pasti makin enak karna pakai bahan-bahan berkualitas dari Rose Brand ❤️🌹
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung beras Rose Brand, tepung maizena Rose Brand, baking powder, soda kue, garam dan cokelat bubuk kemudian ayak, sisihkan dulu.
- 2
Campur telur, gula pasir Rose Brand dan vanili bubuk kemudian kocok menggunakan whisk hingga gula larut.
- 3
Masukkan campuran tepung bertahap dengan susu cair, aduk pelan sampai tercampur rata.
- 4
Terakhir masukkan minyak goreng Rose Brand, aduk hingga adonan benar-benar tercampur rata, tidak ada minyak yang mengendap di dasar wadah.
- 5
Siapkan paper cup dan cetakan muffin (kalau ga punya cetakan bolu kukus) masukkan adonan ¾ penuh kemudian kukus adonan selama ±15 menit api besar, setelah matang, tunggu agak hangat baru keluarkan dari cetakan, siap di sajikan.
Tips
Pastikan kukusan telah mengeluarkan uap panas yang banyak, alasi tutup panci dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes pada kue.
Tekstur kue lembut dan sedikit ngeprul,tapi tetap enak kok, apalagi di makan pas masih hangat 😋.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar