موز رو له کنید و همراه با جو و شیر توی شیرجوش بریزید و با حرارت متوسط بزنید تا شروع کنه به قل قل کردن. حرارت رو کم کنید و پنج شش دقیقه هم بزنید تا غلیظ بشه. بعد شعله رو خاموش و دارچین رو اضافه کنید و مخلوط کنید. توی ظرف سرو بریزید و وقتی کمی از دما افتاد عسل رو اضافه و مخلوط کنید.

نوش جان:)