Bolu Kukus Gula Merah

Assalamualaikum..
Setelah sekian lama, baru hari ini berani mencoba bikin bolu kukus lagi. Kenapa ? Susah banget bikin bolu ketawa😂. Setelah ikut #KelasKami_BoluKukus akhirnya berani lagi mencoba. Makasih mbak @Riens_Putri untuk share resepnya, meski belum sempurna ketawanya, bolu kukus gula merahnya berhasil merekah. Perpaduan Gula Pasir Rose Brand dengan gula merah bikin bolu makin enak rasanya, manisnya pas. Tekstur lembutnya juga dapat dari Minyak Goreng Rose Brand.
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_KelasKamiBoluKukus
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Juli2026
#BoluKukusGulaMerah
Bolu Kukus Gula Merah
Assalamualaikum..
Setelah sekian lama, baru hari ini berani mencoba bikin bolu kukus lagi. Kenapa ? Susah banget bikin bolu ketawa😂. Setelah ikut #KelasKami_BoluKukus akhirnya berani lagi mencoba. Makasih mbak @Riens_Putri untuk share resepnya, meski belum sempurna ketawanya, bolu kukus gula merahnya berhasil merekah. Perpaduan Gula Pasir Rose Brand dengan gula merah bikin bolu makin enak rasanya, manisnya pas. Tekstur lembutnya juga dapat dari Minyak Goreng Rose Brand.
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_KelasKamiBoluKukus
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Juli2026
#BoluKukusGulaMerah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan.
- 2
Rebus gula merah dengan garam, daun pandan dan air hingga mendidih dan gula merah larut. Saring lalu dinginkan.
- 3
Campur telur, Gula Pasir Rose Brand dan vanili. Kocok dengan whisk hingga gula larut dan telur berubah warna. Tambahkan cairan gula lalu aduk hingga rata.
- 4
Campur terigu dengan soda kue dan baking powder. Ayak lalu masukkan dalam adonan basah. Aduk hingga tercampur rata.
- 5
Tambahkan santan instan dan Minyak Goreng Rose Brand, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada endapan minyak didasar adonan.
- 6
Tuangkan dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi case cake hingga penuh.
- 7
Susun dalam dandang yang udah dipanaskan. Kukus dengan api besar selama 15 menit.
- 8
Setelah hangat keluarkan kue dari cetakan.
Tips
Lapisi penutup dandang tanpa kaca dengan kain bersih untuk mencegah uap air menetes pada kue saat dikukus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar