Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Bismillah
Praktek ke-2 ilmu yang membuat aneka bolu kukus mekar dari Mba @Riens_Putri , Alhamdulillah berhasil, bolunya merekah, malah Mba Riens bilang bolu saya ngakak brutal 🤣 rasa coklatnya kuat, pas dengan rasa manisnya yang gak berlebihan. Untuk membuat bolu gluten free ini, saya pakai Tepung Beras, Tepung Maizena, dan Gula Pasir Rose Brand. Produk andalan saya karena sudah terjamin kualitasnya, harga terjangkau, dan gak sulit mendapatkannya.
#KelasKaMI_BoluKukus
#CINTE_KelasBoluKukus
#BoluKukusnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Bismillah
Praktek ke-2 ilmu yang membuat aneka bolu kukus mekar dari Mba @Riens_Putri , Alhamdulillah berhasil, bolunya merekah, malah Mba Riens bilang bolu saya ngakak brutal 🤣 rasa coklatnya kuat, pas dengan rasa manisnya yang gak berlebihan. Untuk membuat bolu gluten free ini, saya pakai Tepung Beras, Tepung Maizena, dan Gula Pasir Rose Brand. Produk andalan saya karena sudah terjamin kualitasnya, harga terjangkau, dan gak sulit mendapatkannya.
#KelasKaMI_BoluKukus
#CINTE_KelasBoluKukus
#BoluKukusnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya, timbang sesuai takaran di resep. Panaskan panci kukusan sampai beruap banyak. Jika pakai pengukus biasa, alasi tutupnya dengan serbet bersih.
- 2
Campur Tepung Beras dan Tepung Maizena Rose Brand, cokelat bubuk, baking powder, soda kue dalam mangkuk lalu ayak.
- 3
Kocok telur, Gula Pasir Rose Brand, dan vanili dengan whisk sampai gulanya benar-benar larut. Lalu tuang susu cair, aduk rata.
- 4
Masukkan campuran tepung yang sudah diayak tadi secara bertahap, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata, gunakan teknik aduk balik agar tidak ada minyak yang mengendap. Setelah itu tuang adonan ke dalam gelas takar untuk memudahkan menuang adonan ke dalam cetakan.
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh (lihat tips), lalu kukus selama 15 menit dengan api besar.
- 7
Bolu Kukus siap dihidangkan.
Tips
• Setelah minyak goreng dimasukkan, adonan jangan terlalu lama diaduk karena nanti akan sangat kental, hasilnya bolu bantat.
• Jika pakai baking powder double acting, tuang adonan ke dalam cetakan cukup 3/4 penuh.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)