قابلمه رو میزارید روی گاز درش و بزارید اول حرارت زیاد کنید تا آب بندازه و بعد حرارت خیلی متوسط رو به کم بزارید بزارید با بخار خودش پخته بشه و بعد ۱۵ دقیقه درش و برمیداریم فلفل دلمه ها رو میچینیم رو مرغ و دوباره درش و می‌بندیم که بخار پز بشه

وقتی فهمیدید پخته اگه کف قابلمه آب مرغ جمع شده بود میتونید اونو بریزید توی کاسه و موقع خوردن غذا کنار مرغ اونم رو برنج بریزید

در صورت دلخواه اگه خواستید ۱ قاشق روغن بریزید و بزارید اون پیازای کف قابلمه و مرغ تون یکم رنگ بگیره و خوشگل و کاراملی بشه نوش جان در کنار برنج سرو کنید خیلی خوشمزه میشه عالیه