Ensaladilla de Alcachofa
Marta Garcia @marta2805
Tenía ganas de comer alcachofa y se me ocurrió esta receta tan veraniega
Ensaladilla de Alcachofa
Tenía ganas de comer alcachofa y se me ocurrió esta receta tan veraniega
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir los huevos durante 10 minutos y dejar enfriar.
- 2
Cortar las alcachofas y la cebolla en trozos pequeños.
- 3
Mezclar en un bol las alcachofas, el maíz, el atún escurrido y la cebolla.
- 4
Pelar y trocear los huevos, añadirlos a la mezcla.
- 5
Añadir la mayonesa y mezclar bien todos los ingredientes.
- 6
Sazonar con sal y, si quieres, un chorrito de aceite de oliva.
- 7
Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes ajustar la cantidad de mayonesa según tu preferencia.
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