Nagasari Lapis Merah Putih (1250)
Kue nagasari lapis adalah variasi modern dari kue tradisional nagasari yang dibuat berlapis-lapis di dalam cetakan, sehingga lebih praktis dan cepat karena tidak perlu membungkus adonan dengan daun pisang satu per satu.
Kue basah ini mengombinasikan kelembutan tepung beras, gurihnya santan, manisnya pisang, serta visual cantik dari lapisan warna. Kali ini dibuat merah putih sesuai dgn suasana hari kemerdekaan...cinta Indonesia..cinta kue2 traditional..merdeka...semangat 🇮🇩🇮🇩
Source : resep @rosebrand
#CookpadCommunity_Tangerang #CookpadApron2026
#CookpadApron2026AtiAgusSapto
#SemangatMerahPutih
#CocomtangPost_SerbaMerahPutih26
#CookingCommunityClass_MerahPutihdi3C
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu
Nagasari Lapis Merah Putih (1250)
Kue nagasari lapis adalah variasi modern dari kue tradisional nagasari yang dibuat berlapis-lapis di dalam cetakan, sehingga lebih praktis dan cepat karena tidak perlu membungkus adonan dengan daun pisang satu per satu.
Kue basah ini mengombinasikan kelembutan tepung beras, gurihnya santan, manisnya pisang, serta visual cantik dari lapisan warna. Kali ini dibuat merah putih sesuai dgn suasana hari kemerdekaan...cinta Indonesia..cinta kue2 traditional..merdeka...semangat 🇮🇩🇮🇩
Source : resep @rosebrand
#CookpadCommunity_Tangerang #CookpadApron2026
#CookpadApron2026AtiAgusSapto
#SemangatMerahPutih
#CocomtangPost_SerbaMerahPutih26
#CookingCommunityClass_MerahPutihdi3C
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan santan dan daun pandan. Dinginkan.
- 2
Dalam wadah Campur tepung beras, tepung tapioka, gula dan garam aduk rata.
- 3
Tambahkan santan, sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- 4
Saring, bagi menjadi 2 sama banyak. 1 adonan beri putih powder yg sudah dilarutkan dgn air hangat. 1 bagian lainnya beri pewarna merah.
- 5
Panaskan kukusan. Siapkan cetakan yg telah dioles minyak. Beri sedikit adonan merah dan potongan pisang. Kukus selama 5 mnt.
- 6
Tambahkan 1 sdm adonan putih, kukus 5 mnt. Tuang adonan merah 1 sdm kukus 5 menit, seterusnya berselang seling smp penuh.
- 7
Untuk lapisan terakhir kukus selama 15-20 mnt. Angkat dan dinginkan.
- 8
Keluarkan dari cetakan dan sajikan.🇮🇩
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar