برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
چاییها را داخل آب جوش گذاشته و میریم سراغ بقیه مراحل
- 2
شکر، ژلاتین و شیر را میذاریم روی بخار و وقتی حل شدن، چند قاشق از این مواد را به خامه اضافه و یکدست کرده و بعد کل مواد را با هم مخلوط کنیم(خامه هم دمای محیط باشه)
- 3
در آخر چایی را اضافه و کنار گذاشته تا هم دمای محیط شود(هر چند دقیقه هم زده که رویه نبنده) و بعد داخل ظرف یا قالب مورد نظر ریخته و ۱۲ساعت در یخچال گذاشته تا کامل ببنده(کمتر هم میشه، باید امتحانش کنیم)
- 4
من فنجان چینی را شسته و در حالی که خیس بود(داخلش آب نباشه)چند ساعت داخل یخچال گذاشتم و بعد مواد پاناکوتا را داخلش ریختم(با سلفون پوشیده بشه بهتره)؛چون هوا گرم بود اگر یک ربع بیرون از یخچال میموند و با آزاد کردن لبه ها به کمک چاقو از فنجان خیلی راحت جدا میشد...
- 5
طعم خیلی خوبی داره، کم شیرین با عطر ملایم ارل گری،
از لحاظ بافت هم خیلی لطیف،
رنگش هم کرم خیلی روشن هست. - 6
به اندازه ۸فنجان کوچک شد.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)