کراکر جو دوسر و چند دانه
ترد خوشمزه سالم و مقوی. با لبنه یا ماست موسیر عالیه. بنظرم اگه اینو درست کنید دیگه هوس چیپس نمی کمید.
کراکر جو دوسر و چند دانه
ترد خوشمزه سالم و مقوی. با لبنه یا ماست موسیر عالیه. بنظرم اگه اینو درست کنید دیگه هوس چیپس نمی کمید.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
جو دوسر، دانه چیا، بذر کتان و تخمهها را در یک کاسه مخلوط کنید.
- 2
آب گرم را اضافه کرده و مواد را هم بزنید تا یکدست شود. نیم ساعت استراحت بدید تا دانه چیا خوب ژله ای بشه و مواد بشکل خمیر دربیان
- 3
نمک، فلفل و پاپریکا را افزوده و دوباره مخلوط کنید.
- 4
مواد را روی سینی فر همراه با کاغذ روغنی پهن کنید. روی مواد هم کاغذ روغنی بگذارید و با وردنه صاف و نازکش کنید
- 5
به مدت 40 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا طلایی و ترد شود. بار اول قبل از فر برش زدم سخت بود و شکل نگرفت بار دوم که درست کردم بعد از یک ربع از فر درآوردم و برش زدم هم راحت تر بود هم برشها باقی موندن
- 6
یا پس از خنک شدن، به قطعات دلخواه خردش کنید
- 7
اگر هنوز حس کردید نرم هستن بعد از سرد شدن یکربع دیگه تو فر بذارید حسابی ترد میشن
- 8
با لبنه و ماست یونانی یا پنیر فینا عالیه هر وقت هوس میان وعده سالم کردی این کراکر بهترین گزینه اس
- 9
با انواع دیپ هم حسابی خوشمزه اس
ترفندها
برای تردتر شدن کراکرها، میتوانید زمان پخت را کمی افزایش دهید.اما اگر حسابی نازک بشه نیازی نیست
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (44)