Cendol Kecebong
Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's. Cuaca di siang hari akhir-akhir panas terasa,membuat kita ingin mengkonsumsi yang segar dan dingin menjaga keseimbangan tubuh. Minggu ini dapat ilmu dari mba @Anifagustina, tentang minuman Cendol.
Es cendol adalah minuman yang terbuat dari tepung beras dan sebagainya yang dibentuk dengan penyaring, kemudian dicampur dengan air gula dan santan. Cendol merupakan minuman penutup es manis yang mengandung tetesan tepung beras hijau,santan, dan sirop gula aren. Es Cendol berasal dari Jawa , Indonesia dan merambah ke negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Brunei Darussalam, Filipina, Kamboja, Malaysia, Singapura, Thailand hingga Vietnam.
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#KelasKAMI_Cendol
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#AnekaCendol
#MamaFifian,31826
Cendol Kecebong
Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's. Cuaca di siang hari akhir-akhir panas terasa,membuat kita ingin mengkonsumsi yang segar dan dingin menjaga keseimbangan tubuh. Minggu ini dapat ilmu dari mba @Anifagustina, tentang minuman Cendol.
Es cendol adalah minuman yang terbuat dari tepung beras dan sebagainya yang dibentuk dengan penyaring, kemudian dicampur dengan air gula dan santan. Cendol merupakan minuman penutup es manis yang mengandung tetesan tepung beras hijau,santan, dan sirop gula aren. Es Cendol berasal dari Jawa , Indonesia dan merambah ke negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Brunei Darussalam, Filipina, Kamboja, Malaysia, Singapura, Thailand hingga Vietnam.
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#KelasKAMI_Cendol
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#AnekaCendol
#MamaFifian,31826
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Buat sirup gula merah. Tempatkan bahan dalam panci,masak sampai gula larut dan mengental. Matikan kompor. Campur santan dan air, masak sampai mendidih. Matikan kompor,sisihkan
- 2
Buat cendol. Tempatkan tepung tapioka dan maizena dalam mangkok,aduk rata. Tuang air dalam panci,tambahkan pasta pandan, aduk rata. Masukkan Nutrijell,
- 3
Tambahkan campuran tepung,aduk rata.
- 4
Masak dg api sedang sampai mengental
- 5
Tempatkan es batu dan air es dalam mangkok. Taruh saringan cendol di atasnya, beri larutan cendol, tekan-tekan hingga jatuh ke air es membentuk kecebong. Lakukan sampai selesai
- 6
Tuang sirup gula merah sekitar. 25 ml(5 sdm) dalam gelas saji. Tambahkan cendol sesuai selera. Tambahkan kuah santan dan es batu.
- 7
Sajikan. Terimakasih 🙏🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)