78. Ketan Serundeng
Karena masih ada sisa serundeng di dalam stoples, sore ini memasak salah satu cemilan favorit keluargaku yaitu ketan serundeng, terbuat dari beras ketan yang dikukus, dengan rasa gurih manis dengan taburan serundeng kelapa. Beuh, ini enaaaak banget. Yuk recook
78. Ketan Serundeng
Karena masih ada sisa serundeng di dalam stoples, sore ini memasak salah satu cemilan favorit keluargaku yaitu ketan serundeng, terbuat dari beras ketan yang dikukus, dengan rasa gurih manis dengan taburan serundeng kelapa. Beuh, ini enaaaak banget. Yuk recook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 1 jam, lalu cuci bersih dan tiriskan
- 2
Didihkan air ke dalam kukusan, alasi kukusan dengan daun pandan lalu tuang beras ketan, kukus selama 30 menit
- 3
Peras kelapa, buat santan kental 150 ml, sisihkan.
- 4
Setelah 30 menit, angkat ketan, diaron dengan gula, garam dan santan, aduk rata
- 5
Tambahkan air lagi ke dalam kukusan lalu didihkan lagi. Alasi lagi kukusan dengan daun pandan. Lalu kukus lagi ketan yang sudah di aron selama 30 menit hingga ketan matang. Setelah matang angkat, lalu hidangkan. Dan ketan serundeng yang legit siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar