اول ازهمه تخم مرغ وشیر را بیرون یخچال میذاریم تا هم دمای محیط شود.
قالب مورد نظر را چرب و یا کاغذ روغنی میاندازیم.
فر راروی دمای ۱۸۰ درجه روشن میکنیم.

تخم مرغ و وانيل و شكر را ده دقيقه با هم زن میزنیم تا کرم وکشدار شود.
◀️من همیشه سفیده وزرده را جداگانه میزنم و سفیده را در آخر به همراه آرد اضافه میکنم.

داخل قالب ریخته
در فر از قبل گرم شده به مدت ٤٠الی ۴۵ دقيقه قرار میدهیم.

◀️من داخل قالب مستطیل شکل ریختم.
◀️بعد از ۳۵ دقیقه حتما تست کنید.
◀️این کیک مثل کیک خیس نرم هست.

طرز تهیه فراستینگ(سس انبه):

تمام مواد فراستینگ را داخل مخلوط کن ریخته و خوب بهم میزنیم تا کرم روانی بدست بیاد بعد داخل یخچال میذاریم.
وقتی کیک سرد شد روی کیک میریزیم.