مراحل تهیه
- 1
بادام زمینی ها رو داخل سینی فر که از قبل گرم کردید با دمای ۱۸۰ درجه پخش کنید ، داخل فر بذارید و هر چند دقیقه یکبار زیر رو کنید تا مغزها برشته بشن، اگر فر ندارید داخل تابه بریزید و روی حرارت ملایم تفت بدید تا کمی برشته بشن.
- 2
بعد که سرد شدن داخل مخلوط کن یا آسیابی که قوی هست بریزید ، میتونید از چرخ گوشت هم استفاده کنید ، انقدر مخلوط کنید تا کاملا خمیری بشه و به روغن بیافته.
- 3
هر چند ثانیه هم بزنید تا کاملا آسیاب و روان بشه.
- 4
اگر حالت کرانچی دوست دارید تا جایی آسیاب کنید که داخل خمیرش تکه های ریز بادام زمینی باقی بماند.
- 5
کره بادام زمینی آماده هست، در این مرحله میتونید مقدار دلخواهتون شکر یا پودر قند، نمک،وانیل ، یا کمی روغن بهش اضافه کنید که کره ی شیرین،شور ، یا روانتری داشته باشید.
ترفندها
میتونید کره بادام زمینی شکلاتی یا دارچینی یا ... داشته باشید کافیه مواد مورد نظرتون رو بهش اضافه کنید، مثل پودر کاکائو، فندق، پودر دارچین ..
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات