Gandasturi Kacang Hijau

Bismillah ...
Salah satu kue kesukaan dari jaman masih sekolah dulu. Akhirnya bisa nostalgia lagi dengan mencoba resep Mami Desfita. Ini enak banget, gurih. Karena biasanya aku buat tanpa kelapa. Yuk cobain.
Source resep by Mami @desfita_rozzen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14752531
Trims untuk resepnya, Mami. Sehat selalu bersama keluarga 🥰
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang
Gandasturi Kacang Hijau
Bismillah ...
Salah satu kue kesukaan dari jaman masih sekolah dulu. Akhirnya bisa nostalgia lagi dengan mencoba resep Mami Desfita. Ini enak banget, gurih. Karena biasanya aku buat tanpa kelapa. Yuk cobain.
Source resep by Mami @desfita_rozzen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14752531
Trims untuk resepnya, Mami. Sehat selalu bersama keluarga 🥰
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau. Lalu didihkan air, rebus kacang hijau dengan metode 5.30.7/atau sampai lembut/air menyusut.
- 2
Setelah itu haluskan kacang hijau. Kemudian campur dengan tepung terigu, gula pasir, garam, dan kelapa parut. Aduk dan koreksi rasa.
- 3
Bentuk bulat adonan sekitar 30 gram. Lakukan sampai habis.
- 4
Campurkan semua bahan pencelup. Kekentalannya sedang, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
- 5
Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan kacang hijau ke bahan pencelup, goreng di api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- 6
Gandasturi siap disajikan selagi hangat. Cocok untuk teman minum teh sore hari.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar