Pisang Kopong

Name: Pisang Kopong
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh pisang kepok (saya pakai pisang Raja); Bahan adonan tepung :; 50 gr Tepung terigu; 80 gr Tepung Beras; 30 gr Tepung Maizena; 1/2 sdt Baking powder; 1-2 sdm Gula pasir (disesuaikan); 1/2 sdt Vanili Esen; 1/2 sdt garam; 1 sdm Wijen hitam (sy skip); 1 sdm Wijen putih; 200 ml air matang; Topping/filling :; Secukupnya coklat batang yg dilelehkan (sy pakai SKM coklat)

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Terimakasih untuk Admin Clover semuanya. Teruntuk Mbak Pawon , sebagai persembahan Rasa Sayang dan terimakasih saya untuk semuanya yang telah dilakukan untuk kami semua😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤.
Terimakasih Mbak sehat selalu untuk semua💐💐💐💐💐💐.
Saya cooksnap Pisang Kopong nya Mbak, dengan beberapa bahan menyesuaikan dengan yang tersedia. Terimakasih Mbak Winna😍😍😍😍🙏.

Source: @Pawon_WinnaCoboy

#Riscooker_CooksnapAdmin2026
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#IKANPeDa_GakBisaBerhentiNgemil
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#Maminang26_CamilanSeru
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Source: @Pawon_WinnaCoboy

Lebih banyak

Pisang Kopong

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Source: @Pawon_WinnaCoboy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

10 buah

10 bhpisang kepok (saya pakai pisang Raja)
Bahan adonan tepung :
50 grTepung terigu
80 grTepung Beras
30 grTepung Maizena
1/2 sdtBaking powder
1-2 sdmGula pasir (disesuaikan)
1/2 sdtVanili Esen
1/2 sdtgaram
1 sdmWijen hitam (sy skip)
1 sdmWijen putih
200 mlair matang
Topping/filling :
Secukupnyacoklat batang yg dilelehkan (sy pakai SKM coklat)

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Campur semua bahan adonan tepung aduk rata diamkan selama 1 jam (wajib) agar bisa kopong pisang gorengnya nanti.
2

Siapkan pisang kalau besar bisa dibelah dua.
Sediakan plastik lalu letakkan pisang diatas plastik bungkus gulung sampai dua kali kemudian letakkan telenan diatasnya tekan sampai pisang pipih jangan terlalu tipis nanti susah gorengnya.
3

Celup ke adonan lalu goreng sekedar kuning langsung angkat.
4

Lalu celup lagi keadonan goreng sampai kuning kecoklatan.
5

Dengan bantuan sumpit lubangi sisi sisinya kemudian Isi dengan SKM coklat (coklat yang sudah dilelehkan).
6

Dan sajikan👍👍.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

KasMira @KasMira

pada 19 September 2026 11.13

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Susu Kental Manis Pisang Kepok Pisang Raja Tepung Beras Tepung Cokelat Terigu Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya