Kroket Kentang

Name: Kroket Kentang
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kentang, tanpa kulit; 200 ml air; 1 sdm margarine; 100 gr tepung terigu; 1 buah wortel ukuran besar; 3 helai seledri; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 200 ml Minyak Goreng Rose Brand; 70 gr tepung terigu + 80 ml air, sesuaikan konsistensinya; secukupnya Tepung panir

Saomi Mayhai @mayhai_107

Depok

Bismillah,

Aaah, ini sih sekali goreng langsung Abi. Masyaallah... Garing diluar dan lembut didalam

Aku menggoreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yang sudah terbukti kualitasnya.

#cookpadcommunity_depok
#cookpadapron2026
#OlahanUmbiUmbian
#kreasikami_minyakgoreng
#kreasicode26_palupi

Source : @palupi

Bismillah,

Aaah, ini sih sekali goreng langsung Abi. Masyaallah... Garing diluar dan lembut didalam

Aku menggoreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yang sudah terbukti kualitasnya.

#cookpadcommunity_depok
#cookpadapron2026
#OlahanUmbiUmbian
#kreasikami_minyakgoreng
#kreasicode26_palupi

Source : @palupi

Lebih banyak

Kroket Kentang

Saomi Mayhai @mayhai_107

Depok

Bismillah,

Aaah, ini sih sekali goreng langsung Abi. Masyaallah... Garing diluar dan lembut didalam

Aku menggoreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yang sudah terbukti kualitasnya.

#cookpadcommunity_depok
#cookpadapron2026
#OlahanUmbiUmbian
#kreasikami_minyakgoreng
#kreasicode26_palupi

Source : @palupi

Bismillah,

Aaah, ini sih sekali goreng langsung Abi. Masyaallah... Garing diluar dan lembut didalam

Aku menggoreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yang sudah terbukti kualitasnya.

#cookpadcommunity_depok
#cookpadapron2026
#OlahanUmbiUmbian
#kreasikami_minyakgoreng
#kreasicode26_palupi

Source : @palupi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 pcs

200 grkentang, tanpa kulit
200 mlair
1 sdmmargarine
100 grtepung terigu
1 buahwortel ukuran besar
3 helaiseledri
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
200 mlMinyak Goreng Rose Brand
Pelapis :
70 grtepung terigu + 80 ml air, sesuaikan konsistensinya
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus kentang lalu haluskan
2

Masak air dengan margarine hingga margarine meleleh. Masukkan wortel, seledri, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasanya
3

Tambahkan tepung terigu lalu aduk cepat. Aduk hingga semua tercampur rata. Lalu tambahkan kentang yang sudah dihaluskan
4

Aduk kembali hingga homogen. Ambil adonan lalu buat lonjong. Ini sekitar 50 gram
5

Celupkan ke dalam larutan tepung lalu gulirkan ke dalam tepung panir. Bisa juga untuk frozen food
6

Panaskan Minyak Goreng Rose, lalu goreng kroket hingga kuning keemasan
7

Sajikan sebagai camilan favorit keluarga tercinta dirumah. Cocol dengan saus kesukaan dan mayones

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Saomi Mayhai @mayhai_107

pada 22 September 2026 07.45

Depok

Love cooking and bakingIbu dari 3 anak, yang ingin menjadi jadi sejarah terbaik bagi keluarga. Aamiin.Happy cooking and baking ^^April 2020 mulai tulis resep di CPNovember 2020 baru gabung di CoDeFollow me IG @ummu_mayhai @dapur_mayhaiFB @saomiummumayyasahTiktok @ini_mayhaiThread @dapur_mayhai14534852

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Potato Seledri Tepung Terigu Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya