तंदूरी चीज़ चिपोटल

#CA26
#week26
#क्रीमचीज़डिप
#सरहदोसेपरे
मेरे को ब्रेकफास्ट के लिए बहुत अच्छी आईडिया है औऱ फुल ऑफ़ प्रोटीन है बच्चों के टिफ़िन में भी दिया जा सकता है बीच में टमाटर प्याज़ खीरा लगा कर ऊपर से दूसरी स्लाइस पर यही चीज़ स्प्रेड लगा कर दे सकते है बच्चे चीज़ लवर होते हैँ लंच बॉक्स फिनिश करके है आएंगे चलो बनाते हैँ
तंदूरी चीज़ चिपोटल
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#क्रीमचीज़डिप
#सरहदोसेपरे
मेरे को ब्रेकफास्ट के लिए बहुत अच्छी आईडिया है औऱ फुल ऑफ़ प्रोटीन है बच्चों के टिफ़िन में भी दिया जा सकता है बीच में टमाटर प्याज़ खीरा लगा कर ऊपर से दूसरी स्लाइस पर यही चीज़ स्प्रेड लगा कर दे सकते है बच्चे चीज़ लवर होते हैँ लंच बॉक्स फिनिश करके है आएंगे चलो बनाते हैँ
कुकिंग निर्देश
- 1
रेड कैप्सिकम को गैस पर भूनें, ब्लैक स्पॉट आने पर ठंडा करें और छिलका उतार लें।
- 2
इनो में थोड़ा पानी डालकर फोम खत्म होने तक अलग रखें।
- 3
पनीर को हाथ से क्रम्बल करें।
- 4
मिक्सर जार में पनीर, इनो, बटर, लहसुन, कटी हुई कैप्सिकम, नमक, चिली फ्लेक्स, ओरेगानो और दूध डालें।
- 5
सबको स्मूथ, थिक स्प्रेड जैसा पीस लें।
- 6
ब्रेड को तवे या एयर फ्रायर में रोस्ट करें, ऊपर स्प्रेड लगाएं और सर्व करें।
- 7
स्प्रेड को एयरटाइट डिब्बे में भरकर फ्रिज में 1 हफ्ते तक स्टोर करें।
टिप्स
पनीर को हाथ से क्रम्बल करने से यह फ्लूफी बनता है। बटर मिलाने से इसका स्वाद और टेक्सचर बेहतर होता है।
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