Pastel de elote

Name: Pastel de elote
Yield: 12 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg. grano de elote; 830 grs. lechera; 230 grs. mantequilla sin sal; 6 huevos; 1 pizca polvo para hornear; 1 cucharadita vainilla

German Espinosa @cook_2606387

Monterrey n.l.

Es una receta muy fácil de preparar

Pastel de elote

German Espinosa @cook_2606387

Monterrey n.l.

Es una receta muy fácil de preparar

Guardada

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Ingredientes

120 minutos

12 raciones

1 kg.grano de elote
830 grs.lechera
230 grs.mantequilla sin sal
6huevos
1 pizcapolvo para hornear
1 cucharaditavainilla

Guardada

Paso a paso

120 minutos

1

Primero divides la mantequilla en tres partes.
2

Pones una de la tercera parte de mantequilla el la licuadora con 2 huevos y una pizca de polvo para hornear y la tercera parte de lechera lo licuas bien y luego agregas la tercera parte de grano de elote así hasta que termines la mezcla.
3

Dejas reposar 1 hora, mientras calientas tu horno a 200 grados centígrados, mientras en grasas tus moldes.
4

Los horneas por 1 hora o más depende del horno.