En una olla hierve agua suficiente para cocer tu espagueti. Ya que esté muy caliente agrega el ajo, cebolla, aceite y el espagueti

Deja cocer hasta que notes que el espagueti se pegue un poco.. Ya que esté cocido ponlo en un colador y agrega agua fría para que no se pegue.

Licúa la cebolla con la que cociste el espagueti al igual que el ajo y también los jitomates y el Consomate. Sin agua

En otro sartén de buen teflón agrega aceite y pasa por un colador el jitomate que moliste en tu licuadora.. Agrega el consomé o sal, y la crema.. Mueve y si tiene el color que te agrada pues agrega tu espagueti y Listo !!

Yo lo acompañé con una chuleta ahumada..