Mini spinach pie/mini pastel de espinacas
B.B.B. y mas @cook_2619877
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pico el ajo, la cebolla y el pimiento. Sofrío lo anterior con el bacon y las espinacas cocidas. Mezclo y rehogo todo muy bien, reservo
- 2
Una vez lista la masa básica (ver post aquí) enmanteco y enharino los moldes que seleccioné para el pie. Corto la masa y coloco en los moldes.
- 3
Una vez frió el relleno, coloco en cada molde un poco menos de la mitad de espinacas y coloco encima un puñado de dados de quesos variados, Completo el molde con el relleno de espinacas.
- 4
Tapo cada mini spinach pie/mini pastel de espinacas con masa, decoro con masa sobrante y lo pinto con huevo batido. Llevo a horno precalentado a 200 durante 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A B.B.B. y mas le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Madre, esposa, bloguera y con muchas ganas de compartir conocimientos y experiencias culinarias en comunidad.Bueno, bonito, barato y mas ayudas para el día a día.Te espero en mi blog que seras Bienvenid@ y encontrarás todas las recetas con su presupuesto exacto!http://bbbymas.es
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