Tortillitas
Flor Florentin @cook_florflorentin
No se si le llamen de otra manera en otro lado, para nosotros son tortillas y si las hacen pequeñitas son TORTILLITAS!!
Tortillitas
No se si le llamen de otra manera en otro lado, para nosotros son tortillas y si las hacen pequeñitas son TORTILLITAS!!
Paso a paso
- 1
Batir las claras y yemas juntos.
- 2
Agregar la leche y la sal, seguir batiendo.
- 3
Agregar la harina en forma de lluvia y mezclar con movimientos envolventes.
- 4
Agregar el queso desmenuzado.
- 5
Fritar en aceite bien caliente, la medida es la de una cucharada sopera por vez, voltear al dorarse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Florentin le encantará ver cómo quedó.
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