Calabazitas con queso mozzarella

Name: Calabazitas con queso mozzarella
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 piezas calabaza; 3 piezas tomate; 1/2 cebolla; 1 manojo acelga; 1/2 taza elote o al gusto; 2 cubitos pollo; 1 poco aceite o mantequilla

Kary 😘 @cook_6055802

Tijuana

La calabazas son deliciosas y más con queso a mis niñas les gusta muchísimo!

Calabazitas con queso mozzarella

Kary 😘 @cook_6055802

Tijuana

La calabazas son deliciosas y más con queso a mis niñas les gusta muchísimo!

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Ingredientes

8 piezascalabaza
3 piezastomate
1/2cebolla
1 manojoacelga
1/2 tazaelote o al gusto
2 cubitospollo
1 pocoaceite o mantequilla

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Paso a paso

1

Picas las calabazas en cuadritos, las reservas.
2

Ahora picas el tomate y la cebolla sofríes el tomate y la cebolla ya que este sofrito le agregas los cuadritos de pollo
3

Lo mueles con ayuda de un machucador de frijoles, agregas las calabazas
4

Por último se le pone el queso mozzarella lo tapas y estará listo en 1 minuto para servir
5

Dejas que se cuezan en el juguito y tapas por 3 minutos después checas si la calabaza ya esta lista le agregas el elote y las acelgas lo mezclas.