Bollos de piña

Name: Bollos de piña
Yield: 18 bollos
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tazas harina cernida; 1/2 taza azúcar; 3 Cucharadas polvo de hornear; 1/2 cucharadita sal; 1 huevo; 1/4 taza aceite de cocina; 1 taza leche; piňa en trozos bien escurrida en almíbar

🌸Laurita Garza 🌸 @cook_6402737

Tijuana

Es una receta que encontré en una libreta de cuando iba a la secundaria estuve en el taller de cocina y ahí la hice por primera vez.

Bollos de piña

🌸Laurita Garza 🌸 @cook_6402737

Tijuana

Es una receta que encontré en una libreta de cuando iba a la secundaria estuve en el taller de cocina y ahí la hice por primera vez.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

18 bollos

2 tazasharina cernida
1/2 tazaazúcar
3 Cucharadaspolvo de hornear
1/2 cucharaditasal
1huevo
1/4 tazaaceite de cocina
1 tazaleche
piňa en trozos bien escurrida en almíbar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponga el harina, azúcar, polvo y sal en un tazón grande.
2

Incorpore batiendo el aceite, la leche y la piña. Bata ligeramente.
3

La mezcla se verá grumosa. Llene a 3/4 los moldes en capacillos o engrase y enharine un molde para bollos.
4

Hornee a 200º C durante 20 a 25 min. Espere 5 min. Para poder desmoldar.
5

Tip: yo agregue malvaviscos pequeños como toque