Pastel de papa, zapallo y pollo

Name: Pastel de papa, zapallo y pollo
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g papas; 1/2 zapallo tipo calabaza; 2 pechugas grandes; 1 cebolla; Queso cremoso a gusto; Manteca a gusto; Sal y pimienta a gusto; 1 morrón

Antonella Bongiorno @cook_2641689

Rico y saludable

Pastel de papa, zapallo y pollo

Antonella Bongiorno @cook_2641689

Rico y saludable

Guardada

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Ingredientes

90 minutos

5 raciones

500 gpapas
1/2zapallo tipo calabaza
2pechugas grandes
1cebolla
Queso cremoso a gusto
Manteca a gusto
Sal y pimienta a gusto
1morrón

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Cortar la cebolla,el morron y el pollo en cubitos pequeños
2

Reahogar la cebolla junto con el pollo, condimentar
3

Retirarlo cuando esté cocino y recervar
4

Hervir la papas y el zapallo y luego hacer un pure
5

Agregarle manteca
6

Poner en una fuente una capa de pure,queso cremoso, el pollo, de nuevo pure y queso cremoso