Pasta a la italiana con carne

Name: Pasta a la italiana con carne
Yield: 6 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 paquete Pasta tipo Gnocchi; 1 lata tomate triturado; 1/2 kilo carne molida; 3 dientes ajo triturados; 2 Cdas Aceite de Oliva; 1/2 Cda mantequilla; 12 hojas albahaca fresca; 1 taza queso parmesano

Chef Diosa @cook_1122045

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Pasta a la italiana con carne

Chef Diosa @cook_1122045

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

6 raciones

1 paquetePasta tipo Gnocchi
1 latatomate triturado
1/2 kilocarne molida
3 dientesajo triturados
2 CdasAceite de Oliva
1/2 Cdamantequilla
12 hojasalbahaca fresca
1 tazaqueso parmesano

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Cocine la pasta como lo indica el paquete.
2

Salteé los ajos en Aceite de Oliva y mantequilla hasta que empiecen a dorar. Luego agregue la carne molida.
Añada el tomate triturado y deje hervir unos 3 minutos.
Baje la temperatura a media y agregar albahaca, pimienta y sal, orégano y deje unos 5 minutos más.
3

Sirva y espolvoreé parmesano y hojas de albahaca recién cortada.