Puff Pastry Isi Daging Keju

Name: Puff Pastry Isi Daging Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kulit puff pastry siap pakai; 100 gram daging sapi cincang; 4 putih telur; 1 buah bawang bombay, cincang kasar; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 batang daun bawang, iris tipis; 2 sdm mayonaise; secukupnya keju parut; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica bubuk; 2 kuning telur u/ olesan

Jenny @she_djean

Bandung

Ada daging cincang sisa.. Bingung mau diapain, dibikin baso kurang banyak, buka" cookpad ada resep dari ibu rahma ovekitch.. Cobain aahh.. Klo resep asli pake smoked beef.. Aku pke daging cincang plus keju.. Kna dirumah syuukaaa banget yg berbau keju.. Tengok yuu.. 😁😁

Lebih banyak

Puff Pastry Isi Daging Keju

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

kulit puff pastry siap pakai
100 gramdaging sapi cincang
4putih telur
1 buahbawang bombay, cincang kasar
2 siungbawang putih, cincang halus
1 batangdaun bawang, iris tipis
2 sdmmayonaise
secukupnyakeju parut
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyamerica bubuk
2kuning telur u/ olesan

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

Orak arik putih telur, sisihkan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan daging sapi cincang masak hingga berubah warna. Masukkan orak arik telur dan daun bawang, beri garam, gula dan merica. Matikan kompor.
2

Potong" kulit puff pastry, ambil 1 sdm adonan daging taro diatasnya. Lipat ujung dengan ujung hingga membentuk segitiga. Rekatkan sisi"nya dengan garpu agar adonan tidak keluar. Beri sayatan dibagian tengahnya.
3

Susun dalam loyang, olesi dengan kuning telur. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 25 menit sampai mengembang dan kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal.