Panqué de chocolate

Name: Panqué de chocolate
Yield: 1 pieza
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 tazas harina de trigo; 200 g mantequilla; 50 g cocoa ( chocolate sin azúcar); 4 huevos; 1 1/2 cucharadita polvo para hornear; 1 cucharadita bicarbonaato; 2 1/2 tazas azúcar; 1 cucharadita canela en polvo; 1 cucharada vainilla; 1 taza agua caliente; 1 pizca sal

Martha Olivia @poramoralacocina

México

Este es un pan suave y con un sabor y olor que invadira tu cocina esta Navidad y será el pretexto ideal para la sobremesa y convivencia en familia.

Panqué de chocolate

Martha Olivia @poramoralacocina

México

Este es un pan suave y con un sabor y olor que invadira tu cocina esta Navidad y será el pretexto ideal para la sobremesa y convivencia en familia.

Guardada

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Ingredientes

60 min

1 pieza

3 tazasharina de trigo
200 gmantequilla
50 gcocoa ( chocolate sin azúcar)
4huevos
1 1/2 cucharaditapolvo para hornear
1 cucharaditabicarbonaato
2 1/2 tazasazúcar
1 cucharaditacanela en polvo
1 cucharadavainilla
1 tazaagua caliente
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

60 min

1

Batir la mantequilla el azúcar hasta acremar, añadir los huevos uno a uno sin dejar de batir
2

Cernir los polvos (pasar por un colador) e incorporar poco a poco a la mezcla de mantequilla alternando con el agua caliente.
3

Cuando tenga una consistencia cremosa, vaciar a un molde engrasado y enharinado.
4

Hornear a 190* C durante 30 min. Aproximadamente. Este pan puede servir para rellenar y cubrir con crema batida y así obtener un delicioso pastel de chocolate