Churros
Para desayunar o merendar en familia.
Paso a paso
- 1
Poner ha hervir el agua con la sal y el chorrillo de AOVE.
- 2
Cuando empiece a hervir retirar del fuego y echar la harina de golpe, mover muy bien para que se integre completamente.
- 3
Poner al fuego otra vez y mover muy bien para que no se pegue, seguir moviendo hasta que la masa se despegue del fondo y de las paredes.
- 4
Cargar enseguida en caliente la churrera.
- 5
Poner el aceite de girasol a calentar, ir echando masa de la churrera del tamaño que queráis, dejar dorar, que queden tiernos por dentro y crujientes por fuera.
Rebozar con el azúcar. - 6
Espero que os gusten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel.Cillerosf le encantará ver cómo quedó.
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