Hokkaido chiffon cupcake
Bikin ini sudah lamaa banget,nyontek dari cookpad juga. Dan sudah beberapa kali bikin, tapi lupa ternyata belum sempat ditulis hihihi. Ini versi yang mini. Karena saya cuma pake cup polos biasa yang kecil, pake cup yang kotak sepertinya terlihat lebih cantik hehehehe... ngempuss lembut khas sifon cake,tapi ada filling di tengahnya..hmmm yummy. Filling nya bisa pake whip cream,custard ato basic vla vanilla atau bikin sendiri fla suka suka mommies 😘
Hokkaido chiffon cupcake
Bikin ini sudah lamaa banget,nyontek dari cookpad juga. Dan sudah beberapa kali bikin, tapi lupa ternyata belum sempat ditulis hihihi. Ini versi yang mini. Karena saya cuma pake cup polos biasa yang kecil, pake cup yang kotak sepertinya terlihat lebih cantik hehehehe... ngempuss lembut khas sifon cake,tapi ada filling di tengahnya..hmmm yummy. Filling nya bisa pake whip cream,custard ato basic vla vanilla atau bikin sendiri fla suka suka mommies 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok kutel dan gula sampai pucat,tambahkan minyak dan susu.aduk rata.masukkan tepung.
- 2
Kocok putel sampai berbusa,masukkan air jeruk nipis,lalu tambahkan sisa gula. kocok sampai soft peak.
- 3
Ambil 1/3 adonan putel,tuangkan ke kutel,aduk balik. lakukan seterusnya sampai habis.
- 4
Tuang di cup,panggang.
- 5
Setelah matang,biarkan agak dingin, tusuk bagian tengah dengan bantuan sumpit, beri filling yang sudah dimasukkanbke plastik segitiga. taburi gula halus. yummyyy
- 6
Filling yang saya gunakan kali ini : 1sch susu dancow,2 sch skm,1kutel,sedikit garam,maizena dan air. masak seperti membuat fla,saya tambahkan pasta coklat untuk variasi. tuang ke dalam plastik segitiga,siap digunakan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar