Sambal keripik ubi Jadul
Rindu sama masakan emak waktu kecil dulu. Salah satunya ya sambal keripik ubi. Waktu aku kecil disekitar pekarangan rumah ditanami bapak beberapa macem tanaman tuk keperluan dapur misalnya cabe rawit; pisang ubi kayu, terong de el el. Bisa dibilang hampir tiap hari makan menunya sambal keripik ubi, bisa juga buat camilan kalo lagi panen sih...
😀😁
Sekarang emak dah tua gak mungkin aku minta masakin lagian emak kan dikampung . Iya ku olah sendiri aja hehe
Sambal keripik ubi Jadul
Rindu sama masakan emak waktu kecil dulu. Salah satunya ya sambal keripik ubi. Waktu aku kecil disekitar pekarangan rumah ditanami bapak beberapa macem tanaman tuk keperluan dapur misalnya cabe rawit; pisang ubi kayu, terong de el el. Bisa dibilang hampir tiap hari makan menunya sambal keripik ubi, bisa juga buat camilan kalo lagi panen sih...
😀😁
Sekarang emak dah tua gak mungkin aku minta masakin lagian emak kan dikampung . Iya ku olah sendiri aja hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi lalu cuci bersih dan potong tipis tipis dan haluskan bumbu bisa diblender atau digiling
- 2
Goreng ubi dan teri belah sampai matang
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang pastikan kering sampai air di bumbu habis supaya keripik gak melempem dan tambah kan gula garam secukupnya
- 4
Setelah bumbu matang matikan api. Biarkan sambal sampai dingin baru campur kan dengan gorengan keripik.. Kriuk2 enaknya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)