En una olla colocar fritolin y luego el pollo. Dejar que se cocine sin tocarlos hasta que estén dorados y darlos vuelta.

Agregarle a el pollo todas las verduras cortadas menos el tomate, cuando esté ya casi todo cocido, ahí le agregan en tomate.

Aparte hervir el arroz.

Cuando el pollo y las verduras estén casi listos agregar la lata de tomate y los condimentos.

Servir en el plato con una linda presentación y degustar.