Palitos salados caseritos
Luciana Iturriza @lucianaiturriza
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina, sal, polvo de hornear y mezclar bien.
En el centro, hacer un hueco y colocar el aceite. Unir con la mano, agregando el agua hasta formar una masa tierna. No debe quedar dura ni blanda. - 2
Dejar descansar 30 minutos. Dividir en varias partes para luego facilitar el estirado.
- 3
Cortar tiras de unos cinco centímetros de ancho y en cada una de ellas, palitos de 1/2 cm de grosor.
- 4
Feirlos. Al sacarlos, colocarlos sobre un papel absorbente y agregar sal a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana Iturriza le encantará ver cómo quedó.
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