#mpasinyahanna Puree Ikan Lele - MPASI 6m
26/1/18 hari kesekian mpasi menu tunggal Hanna. Niatnya pengen bikin tiap hari, tiap menu. Tapi apa daya gak ada waktu buat foto2 😂 seadanya aja kalo sempet foto. Hehe
Ikan lele ini tadinya mau dikukus pake bumbu aromatik kaya menu2 sebelumnya. Tapi kata paksu takutnya masih bau amis, jadi mending digoreng aja.
6m sudah boleh menu yg digoreng ya, tapi dibatasi dan harus menggunakan minyak goreng baru (bukan bekas pakai).
Yuk mariiii dicobaa
#mpasinyahanna Puree Ikan Lele - MPASI 6m
26/1/18 hari kesekian mpasi menu tunggal Hanna. Niatnya pengen bikin tiap hari, tiap menu. Tapi apa daya gak ada waktu buat foto2 😂 seadanya aja kalo sempet foto. Hehe
Ikan lele ini tadinya mau dikukus pake bumbu aromatik kaya menu2 sebelumnya. Tapi kata paksu takutnya masih bau amis, jadi mending digoreng aja.
6m sudah boleh menu yg digoreng ya, tapi dibatasi dan harus menggunakan minyak goreng baru (bukan bekas pakai).
Yuk mariiii dicobaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu bilas dengan air bersih
- 2
Blender/ ulek bawang putih & kemiri.
- 3
Kemudian balur ikan dgn bumbu halus. Diamkan 15 menit/lebih
- 4
Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang. Tiriska
- 5
Pisahkan daging ikan dengan tulangnya, lalu saring menggunakan saringan kawat. Kerok juga sisa daging dibagian bawah saringan. Hati² tulang halus tipisnya ada yang ikut terbawa.
- 6
Tambahkan dengan UB / lemak tambahan lainnya, beri air secukupnya utk mengatur kekentalan puree
- 7
Siap dihidangkan untuk si kecil. Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)