Paso a paso
- 1
En una cacerola poner el cuadril, agrega caldo hasta tapar y cocinar a fuego lento por 1 hora y media.
- 2
Armar la ensalada con el tomate y la zanahoria rallada. Condimentar con oliva y sal.
- 3
Para la salsa mezclar la mermelada de ciruela con la savora y pimienta a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabores de Clarita le encantará ver cómo quedó.
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