Tortillitas de caraotas
me dispuse hacer empanaditas de caraotas pero no tenia mucha harina y se me desarmaban cuando las iba a colocar al sartén entonces me toco ingeniarmelas para no perder la masa....
Tortillitas de caraotas
me dispuse hacer empanaditas de caraotas pero no tenia mucha harina y se me desarmaban cuando las iba a colocar al sartén entonces me toco ingeniarmelas para no perder la masa....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla la harina con el caldo si te queda dura agrega agua cuando tengas la masa lista agregas las caraotas cocidas y aliñadas como te guste(las mias tenian trocitos de huesito ahumado) prueba y agrega sal si quieres....
- 2
Coloca en un sartén el aceite a calentar cuando este bien caliente agarras la masa y formas las tortillitas o arepitas del tamaño que tu quieras en la forma que tu quieras yo las hice redonditas como bollitos
- 3
La fríes vuelta y vuelta pendiente que no se quemen pero se cocinen por dentro y queden doraditas por fuera y listo
- 4
Pueden acompañar con cremas o ensaladas o simplemnte solas quedan riquísimas
- 5
OPCIONAL: para los que soms amantes al picante pueden colocarle un poquito a su gusto y quedan riquísimas....
- 6
Disculpen que no suba fotos pero no se aguantaron y se comieron todo antes de la foto jejeje
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