Klepon

Ini klepon paling simpel cara buatnya. Karena buatnya juga ndak pakai resep beneran *loh hahahaha
Ini sebenarnya buatnya karna mau habisin tepung beras ketan sisa buat klepon beberapa bulan lalu. Karna masnya lebih suka makanan kaya begini dari pada bolu atau cake cake-an. Apalagi kalo isi gula merahnya plus kelapa nya banyak.
Klepon
Ini klepon paling simpel cara buatnya. Karena buatnya juga ndak pakai resep beneran *loh hahahaha
Ini sebenarnya buatnya karna mau habisin tepung beras ketan sisa buat klepon beberapa bulan lalu. Karna masnya lebih suka makanan kaya begini dari pada bolu atau cake cake-an. Apalagi kalo isi gula merahnya plus kelapa nya banyak.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras ketan, pasta pandan dan pewarna dalam satu wadah, beri air sedikit. Uleni hingga adonan bisa di pulung (jangan terlalu cair atau terlalu keras karna nanti teleponnya bisa pecah saat direbus)
- 2
Bulat bulat kan adonan lalu isi dengan gula merah yang telah di iris iris. Ukuran sesuai selera ajah yah. Karna aku malas bulet buletin nya jadi aku buat agak besar besar 😅
- 3
Rebus calon klepon di air mendidih hingga mengapung.
- 4
Kalo sudah mengapung, angkat. Lalu gulingkan ke parutan kelapa yang telah dikukus.
- 5
Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar