Carne guisada

Name: Carne guisada
Yield: 20 raciones
Cuisine: puertorriqueñas
Ingredients: carne para guisar res; 4 cubitos de res; sofrito congelado; ajo molido; perejil y un poco de vinagre; aceite betis; 1/2 Cerveza o vino blanco de cocinar; salsa completa; 1 papa; 1 zanahoria; sazon

chef el chino @cook_3498579

puerto rico

Carne guisada

chef el chino @cook_3498579

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

20 raciones

carne para guisar res
4cubitos de res
sofrito congelado
ajo molido
perejil y un poco de vinagre
aceite betis
1/2Cerveza o vino blanco de cocinar
salsa completa
1papa
1zanahoria
sazon

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Luego haces agua con ajo asta que hierba, luego le echas la carne de res y media cerveza o vino blanco de cocinar, luego una salsa completa .
2

Luego picas la papa cuando haya pasado por lo menos 35 minutos echas la papa y la zanahoria lo ultimo le echas el sazón marca a tu gusto.
3

muy sabroso y rico creanme la carne debe quedar bien blandita.
4

Primero sofries 4 cubitos de res, medio sofrito congelado, ajo molido que tenga perejil y un poco de vinagre y aceite betis.