Canutillos de nata
Paso a paso
- 1
Se coge una plancha de hojaldre y se estira hasta que tenga un grosor de medios centímetro aproximadamente
- 2
Se cortan tiras de 1,5 cm con un corta pastas a lo largo de la tira
- 3
Necesitaremos un molde para hacer los canutillos. Si no los tenéis, los podéis hacer vosotros mismos. No es muy complicado
- 4
Se corta un cuadrado de papel de aluminio y se doble tres veces en forma de triángulo. Luego se forma un cono. Ya tenemos los moldes listos!
- 5
Se enrollan las tiras de hojaldre en los conos firmando los canutillos.
- 6
Se pintan con huevo batido
- 7
Se hornean a 180° hasta que estén doraditos.
- 8
Se sacan del horno y en caliente y con mucho cuidado se sacan de los moldes
- 9
Se prepara el relleno: se monta la nata con un poco de azúcar.
Se rellenan los conos con una manga pastelera. - 10
Se echa un poco de azúcar glass por encima para decorarlos
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